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怎么洗蔬菜很干净?

点击量:   时间:2019-02-07 02:13:03

洗碗和洗涤水果和蔬菜可以洗掉一些杀虫剂然而,尽管农药的危害已经消失,但它增加了洗涤剂的危害事实上,残留洗涤剂的毒性并不逊于杀虫剂的毒性,你想要完全洗涤水果和蔬菜几乎是不可能的,水果和蔬菜中残留的洗涤剂是完全清洁的,所以这不是一个好主意在这里,艾尚家小编介绍了如何清洗蔬菜去除农药残留有兴趣的朋友前来了解吧!水浸和洗涤方法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜,生菜和大白菜通常,用水冲洗表面污垢,然后浸泡在水中并浸没不少于10分钟如有必要,添加水果和蔬菜清洁剂,以增加农药的溶解浸泡2至3次浸泡基本上将除去大部分剩余的农药成分碱性水浸泡清洗方法:大多数有机磷农药在碱性条件下可迅速分解,因此用碱性水浸泡是去除蔬菜中农药残留的有效方法之一在500毫升清水中加入5~10克食用碱配制碱性水,将初洗后的蔬菜放入碱性水中,根据蔬菜适量用碱水充分,浸泡5~10分钟,然后冲洗干净蔬菜用水,重复洗涤约3次需要更好加热烹饪方法:氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度的升高而加速因此,一些难以通过其他方法处理的蔬菜可以通过加热去除一些残留的农药常用于芹菜,白菜,青椒,豆类等首先用水清洗表面,在沸水中取出2至5分钟,然后用水冲洗1至2次,然后在平底锅中煮清洁和去皮方法:对于有黄瓜,胡萝卜,甜瓜,南瓜,茄子,番茄等皮肤的蔬菜,可以用尖锐的物体切除含有残留农药的外皮,只吃含肉部分,这是美味和安全的储存和储存方法:农药可以在空气中缓慢分解成对人体无害的物质因此,对于一些易于保存的蔬菜,可以通过储存一段时间来减少农药残留量适合甜瓜,南瓜等不易腐烂的品种一般应储存10至15天或更长时间还建议不要立即食用新鲜收获的未剥皮瓜上述方法对蔬菜中农药残留的去除效果很好,保证了蔬菜的营养成分,保持了我们的健康如需更多精彩内容,请继续关注爱尚家信息频道的内容更新!